Rozgrzewające koktajle śniadaniowe
Zapraszam Was do wypróbowania rozgrzewających koktajli.
Artykuł jest odpowiedzią na pytanie, które często otrzymuje od swoich pacjentów, którzy pytają o inspiracje na szybkie i pożywne śniadanie 🙂
Mam dla Was dwie propozycje, które dodatkowo Was rozgrzeją i dzięki nim nie straszne będą Wam śniegi i mrozy na zewnątrz. Taki koktajl wzmacnia również siły witalne i odporność.
Koktajl – Owsiana Wariacja
- 2 szklanki mleka owsianego
- 1/3 łyżeczki kurkumy
- 2 cienkie plasterki świeżego imbiru
- duża szczypta cynamonu
- kilka pokruszonych orzechów włoskich
- 1 łyżka nasion chia
- 2-3 pokrojone daktyle
- 3 łyżki ekspandowanego amarantusa (znakomite źródło białka)
- 1 łyżka miodu
Wszystkie składniki wrzucić do rondelka, zagotować i pogotować kilka minut. Gdy mikstura delikatnie przestygnie, można dodać miód.
Koktajl – Migdałowy Mix
- 2 szklanki mleczka migdałowego
- 1/2 średniej gruszki
- 1/2 szklanki puree z batata (który np. został z wczorajszego obiadu)
- 1 plaster imbiru
- Szczypta kardamonu
- Szczypta gałki muszkatołowej
- Garść pestek słonecznika
- 1 łyżka owoców goji
- Kilka goździków
- 1 łyżka masła klarowanego
Wszystkie składniki wrzucić do rondelka, zagotować i pogotować kilka minut, zmiksować bez imbiru i goździków, gdy mikstura delikatnie przestygnie można ew. dosłodzić ksylitolem, stewią lub miodem.
Smacznego 🙂