Arbuzowa wariacja deserowa

Poznaj przepis na arbuz z kaszą jaglaną.

Coś lekkiego, ale sycącego, znakomicie sprawdzi się, jako przekąska lub danie kolacyjne.

Kasza jaglana jest bardzo odżywcza i zasadotwórcza. Jest szczególnie przydatna, gdy – mimo pogody – przydarzy się katar lub kaszel, a arbuz znakomicie oczyszcza nerki oraz nawilża.

Składniki:

• 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
• Ok. 600 g arbuza
• Po szczypcie imbiru, cynamonu oraz kurkumy
• 1 łyżka mleka kokosowego (lub innego roślinnego, może być również woda)
• Garść świeżych malin

Przygotowanie:

Do ostudzonej kaszy jaglanej dodać pokrojony arbuz, przyprawy oraz mleko roślinne i zmiksować. Przełożyć do salaterek i posypać świeżymi malinami i gotowe 🙂

Smacznego!